こんにちは、ばいにゃこです。

富山スイーツ倶楽部の企画で、12台のデコレーションケーキ作りをしたぞい。

ケーキ作りを通して人の交流を活性化、ついでに地域活性化させようという取組みっす。

開催場所は富山中心街「総曲輪ウィズビル1階」にあります地場もん屋の貸しスペース。

参加者さんたちと和気あいあいとケーキ作りを楽しみました。

スイーツ倶楽部メンバーと、学生さんたちが一緒になってケーキ作り(^^)

普段食べる専門でケーキなど作らない男子スイーツ倶楽部の方々も

一生懸命ホイップクリームをかき混ぜて、生クリームを作っておりました。

たまにはこういうのも良いっすね。

女性陣はケーキにサンドするフルーツなどカット。

手馴れたもので手際良く準備を進めとりました。

嫁にするなら富山娘と言われるだけのあるぞい。

フルーツだけでも美味しそうぞい。

フルーツ用意して、生クリーム作ったらいよいよデコレーションケーキ作り。

さて、手作りデコレーションケーキの良いところは

好きなようにフルーツや生クリームを使いまくれるところっすね。

人それぞれ、性格や感性が出るぞい(^^)

ケーキ作り初体験の女子高生も、頑張っておりました。

JKとケーキ作りできるなんてボクぁ幸せなゆるキャラっす。

そしてケーキにフルーツをサンドしていくとこんな感じ

まるでビックマックになったぞい。

ここまで出来たら、難しいナッペ(クリ-ム等を菓子に掛ける事)。

上手な人と下手な人に別れますね。

もちろんボクは主催者の癖に下手くそっす。

初参加された方々の方が上手なのはご愛嬌っすね。

ナッペが終わったら、さらに生クリームを絞って飾り付けです。

はじめて生クリームを絞る方々ばかりでしたが

実に器用に作り上げておったぞい。

回転台からケーキをトレイに移す作業も一生懸命

やはりスイーツは人を笑顔にする力がありますね。

みんな楽しそうでした☆

一人1台&試食用デコレーションケーキで、12台のケーキが完成しました。

みんな、なんだかんだ言いつつ、上手に出来上がっておったぞい。

山田村から啓翁桜を持ってきて下さった方がおりまして

桜の花で花見をしなからティータイムです。

お茶は富山産の紅茶と魚津産のリンゴチップのアップルティ

富山を感じる風流な席でスイーツ試食会、最高でしたね。

和気藹々と、みんなで作ったケーキを食べて大満足。

美味しかったし、楽しかったし、また開催したいと思うぞい(^^)

皆様の良い思い出になっれば幸いっす。

なんにせよ、参加して下さった皆さま&ご協力くださった皆様に感謝です。

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